Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 29.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Колбаса из мяса индейки с черносливом


Нет фото
  • Сложность: средняя
  • Оборудование: мясорубка
  • Техники: варка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • индейка - 1 кг
    • шпик (свиной) - 300г
    • чернослив - 200г
    • грецкие орехи - 100г
    • лавровый лист - 10г
    • перец белый (молотый)
    • соль

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Колбаса из мяса индейки с черносливом необходимо...

    Шпик посолить и оставить в холоде на 2 часа, затем пропустить через мясорубку вместе с мясом, черносливом и орехами.

    В полученный фарш добавить перец и соль, тщательно перемешать и наполнить им оболочку, сформовав батоны колбасы длиной 20 см. Готовую колбасу оставить в холоде для осадки на 1 час, затем отварить с добавлением лаврового листа.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Еще рецепты раздела...
    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование