Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 9.12.2019




Рецепты из тыквы

Филе рябчика с овощами


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Техники: бланшировка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • рябчик - 1 шт.
    • масло сливочное - 20г
    • хлеб пшеничный - 30г
    • лук саженец - 20г
    • морковь - 25г
    • фасоль - 25г
    • горошек - 25г
    • спаржа - 25г
    • соус - 75г.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Филе рябчика с овощами необходимо...

    Филе рябчика в форме котлеты припустить с маслом. При подаче на блюдо положить крутой из пшеничного хлеба, поджаренного с маслом, а на него - филе. Гарнировать блюдо жареными головками лука саженца, припущенной в масле морковью в форме кружочков, вареными стручками фасоли, зеленым горошком, спаржей, заправленными маслом. Филе полить соусом с мадерой.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование