Подлива из говяжьего бульона с маринованным перцем по-венгерски
Для рецепта вам потребуется:
- сок (от запекания мяса) - 100 мл
- говяжий бульон - 100 мл
- основной красный соус - 200 мл
- красное вино (сухое) - 50 мл
- болгарский перец (красный, маринованный) - 100г
- лук репчатый - 1 шт.
- растительное масло - 30 мл
- паприка (молотая)
- красный перец (молотый)
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Подлива из говяжьего бульона с маринованным перцем по-венгерски необходимо...
Лук очистить, вымыть, мелко нарезать, обжарить в растительном масле. Маринованный перец нарезать небольшими кусочками.
Мясной сок соединить с бульоном и основным красным соусом, довести до кипения, добавить лук, маринованный перец и вино, готовить на слабом огне при постоянном помешивании 2-3 минуты. Приправить подливу паприкой и перцем, перемешать и снять с огня.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
10 фото
8 фото
10 фото
8 фото
6 фото
реклама
