Кростини с козьим сыром и виноградной сальсой
Для рецепта вам потребуется:
- багет - 1 шт.
- сыр козий (или фета, овечий сыр, адыгейский, моцарелла) - 200г
- виноград (зеленый) - 500г
- перец чили - 1 ч.л.
- лук-порей - 1 шт.
- уксус красный винный - 1 ст.л.
- соль - по вкусу
- масло оливковое - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Кростини с козьим сыром и виноградной сальсой необходимо...
Багет нарезать ломтиками и запечь в духовке при 200С до румяной корочки.
Для приготовления сальсы виноград мелко нарезать, добавить мелко нарезанный лук-порей, перец чили, влить ложку уксуса и соль. Виноградную сальсу перемешать и убрать в холодильник минут на 15-20.
Козий сыр размять вилкой для кремообразной консистенции.
Ломтики багета смазать оливковым маслом, намазать сыром и уложить виноградную сальсу.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
7 фото
8 фото
реклама
