Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 28.9.2021




Рецепты из тыквы

Крокеты из стилтона


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: холодильник
  • Для рецепта вам потребуется:

    • стилтон - 225г
    • масло сливочное - 75г
    • зеленый лук - 1 маленький пучок
    • сельдерей - 1 стебель
    • соль, молотый черный перец - по вкусу
    • коньяк - 5 мл
    • панировочные сухари - 40г
    • зелень петрушки - 2 ст.л.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Крокеты из стилтона необходимо...

    В миске раскрошить сыр, добавить мягкое сливочное масло и размешивать до получения однородной массы. Добавить мелко нарезанный лук, коньяк, приправьте солью и перцем по вкусу. Если массы слишком густая, добавьте еще немного сливочного масла.

    Ложкой сформовать шарики диаметром около 1 см и обвалять их в смеси панировочных сухарей с измельченной зеленью петрушки. Убрать получившиеся крокеты в холодильник, чтобы они стали более плотными.

    Готовые охлажденные крокеты разложить по тарелкам, в каждый воткнуть шпажку, чтобы удобно было брать их с тарелки


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Еще рецепты раздела...
    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование