Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 18.6.2019




Малосольные огурцы

Бульон с тертым куриным филе и цветной капустой


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: мясорубка
  • Техники: варка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • курица - 80г
    • цветная капуста - 100г
    • яйцо - 1 шт.
    • глутамат натрия - 1г
    • соевый соус - 5г
    • кунжутное масло - 5г
    • вино или коньяк - 10г
    • имбирь - 1г
    • соль - по вкусу

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Бульон с тертым куриным филе и цветной капустой необходимо...

    Филе сырой курицы пропустить через мясорубку. В фарш влить немного воды, перемешать, добавить взбитые белки яиц, положить цветную капусту, предварительно мелко нарезанную и отваренную до полуготовности, перемешать, мелкими частями опустить приготовленную массу в кипящий бульон. Когда бульон прокипит, снять пену, добавить специи, перелить в глубокую тарелку, полить кунжутным маслом.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0



    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование