Постные пирожки-левашники
![Постные пирожки-левашники. Фотография рецепта Постные пирожки-левашники. Фотография рецепта](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/levashniky/rec.jpg)
Для рецепта вам потребуется:
- мука - 500г
- вода - 300 мл
- дрожжи (прессованные, мокрые) - 20г
- соль - около 1 ч.л.
- масло растительное - 2-3 ст.л.
Рецепт приготовления:
![Фотографии рецепта Постные пирожки-левашники, 01 Постные пирожки-левашники, Шаг 01](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/levashniky/01.jpg)
Подготовить леваши. У меня были левашики из граната, красной смородины и вишни. Более сладкие ягоды были бы ещё вкуснее, потому как тесто не сладкое.
![Фотографии рецепта Постные пирожки-левашники, 02 Постные пирожки-левашники, Шаг 02](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/levashniky/02.jpg)
Замесить постное опарное тесто. Вот тесто уже готово.
![Фотографии рецепта Постные пирожки-левашники, 03 Постные пирожки-левашники, Шаг 03](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/levashniky/03.jpg)
Делим его на небольшие шарики размером с грецкий орех.
![Фотографии рецепта Постные пирожки-левашники, 04 Постные пирожки-левашники, Шаг 04](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/levashniky/04.jpg)
Делаем из них тонкие лепёшки и укладываем леваши.
![Фотографии рецепта Постные пирожки-левашники, 05 Постные пирожки-левашники, Шаг 05](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/levashniky/05.jpg)
Лепим маленькие пирожки на 2 укуса.
![Фотографии рецепта Постные пирожки-левашники, 06 Постные пирожки-левашники, Шаг 06](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/levashniky/06.jpg)
Расстаиваем пирожки 10-20 минут, смазываем крепким чаем, посыпаем сахаром.
![Фотографии рецепта Постные пирожки-левашники, 07 Постные пирожки-левашники, Шаг 07](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/levashniky/07.jpg)
Выпекаем в духовке, нагретой до 175С 20-25 минут. Готово! Накрываем полотеничком, даём отдохнуть. Угощайтесь!
Постные пирожки-левашники
реклама