Орешки с кремом из вареной сгущенки
![Орешки с кремом из вареной сгущенки. Фотография рецепта Орешки с кремом из вареной сгущенки. Фотография рецепта](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/oreshkvarensgush/rec.jpg)
Для рецепта вам потребуется:
- сливочное масло (или маргарин) - 250г
- мука - 3 стакана
- яйцо - 2 шт.
- сахар - 1 стакана
- сода - 1 ч.л.
- уксус столовый - 1 ст.л.
- вареная сгущенка - 1 банка
- сливочное масло - 200г.
Рецепт приготовления:
![Фотографии рецепта Орешки с кремом из вареной сгущенки, 01 Орешки с кремом из вареной сгущенки, Шаг 01](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/oreshkvarensgush/01.jpg)
Сначала необходимо замесить тесто. Для этого желтки отделить от белков. К желткам насыпать сахар. Хорошенько смешать сахар с желтками.
![Фотографии рецепта Орешки с кремом из вареной сгущенки, 02 Орешки с кремом из вареной сгущенки, Шаг 02](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/oreshkvarensgush/02.jpg)
Белки взбить и добавить к ним соду гашеную в уксусе.
![Фотографии рецепта Орешки с кремом из вареной сгущенки, 03 Орешки с кремом из вареной сгущенки, Шаг 03](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/oreshkvarensgush/03.jpg)
Сливочное масло или маргарин перетереть с мукой. К получившейся смеси маргарина и муки добавить взбитые белки. Тщательно перемешать. Затем выложить перетертый с желтками сахар. Замесить тесто.
![Фотографии рецепта Орешки с кремом из вареной сгущенки, 04 Орешки с кремом из вареной сгущенки, Шаг 04](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/oreshkvarensgush/04.jpg)
Тесто для печенья готово.
![Фотографии рецепта Орешки с кремом из вареной сгущенки, 05 Орешки с кремом из вареной сгущенки, Шаг 05](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/oreshkvarensgush/05.jpg)
Приготовить крем для орешков. Сливочное масло (оно должно быть размягченным) взбить с помощью миксера
![Фотографии рецепта Орешки с кремом из вареной сгущенки, 06 Орешки с кремом из вареной сгущенки, Шаг 06](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/oreshkvarensgush/06.jpg)
Ко взбитому маслу добавить вареную сгущенку и снова взбить. Крем для печенья готов.
![Фотографии рецепта Орешки с кремом из вареной сгущенки, 07 Орешки с кремом из вареной сгущенки, Шаг 07](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/oreshkvarensgush/07.jpg)
Из получившегося теста скатать небольшие шарики. Орешницу хорошо прогреть и намазать сливочным маслом. Выложить шарики в орешницу и, закрыв второй половинкой, выпекать 2 минуты. Затем перевернуть орешницу и выпекать еще 2 минуты.
![Фотографии рецепта Орешки с кремом из вареной сгущенки, 08 Орешки с кремом из вареной сгущенки, Шаг 08](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/oreshkvarensgush/08.jpg)
Все то же самое проделать из оставшегося теста. Получившееся печенье остудить.
![Фотографии рецепта Орешки с кремом из вареной сгущенки, 09 Орешки с кремом из вареной сгущенки, Шаг 09](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/oreshkvarensgush/09.jpg)
Получившиеся орешки наполнить кремом и соединить. Подать готовое печенье орешки к столу. Приятного аппетита!
Орешки с кремом из вареной сгущенки
реклама