Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 15.10.2019




Рецепты из тыквы


Пирог с яблоками и черной смородиной

Автор:

Рецепт яблочного пирога с черной смородиной для мультиварки. Летняя выпечка обязательно должна быть ароматной и вкусной. Отличное сочетание ягод и фруктов придаст домашней выпечке божественный аромат и легкую кислинку. Готовить такой пирог удобнее в мультиварке. Выпечка получится пышной и нежной, т.к. тесто замешивают на кефире с добавлением разрыхлителя для теста.
Пирог с яблоками и черной смородиной. Фотография рецепта

Для рецепта пирога вам потребуется:

  • яблоки (зеленые) - 150г
  • черная смородина - 100г
  • яйцо - 2 шт.
  • сливочное масло - 100г
  • кефир - 200 мл
  • мука - 300г
  • разрыхлитель - 10г
  • ванильный сахар - 10г
  • сахар - 200г.

Рецепт приготовления пирога:

Пирог с яблоками и черной смородиной, Шаг 01

В миску всыпать обычный и ванильный сахар. Добавить яйца. Хорошо размешать венчиком, чтобы сахар растворился в яичной массе.

Пирог с яблоками и черной смородиной, Шаг 02

Вымешивая смесь, постепенно влить кефир. Процент жирности продукта не имеет значения. Растопить сливочное масло на водяной бане. Масло должно быть мягким, но не жидким. Выложить масло в миску со всеми ингредиентами. Осторожно перемешать все.

Пирог с яблоками и черной смородиной, Шаг 03

Добавить в общую емкость разрыхлитель для теста и муку.

Пирог с яблоками и черной смородиной, Шаг 04

Замесить однородное тесто ложкой либо лопаткой. Ничего взбивать миксером не нужно.

Пирог с яблоками и черной смородиной, Шаг 05

Яблоки вымыть, порезать мелкими кусочками. Чистить не нужно. Выложить в миску кусочки яблок и вымытые ягоды смородины. Перемешать все.

Пирог с яблоками и черной смородиной, Шаг 06

Чашу мультиварки смазать маслом. Вылить готовое тесто. Печь пирог ровно 1 час в режиме «Выпечка». После приготовления не открывать крышку 7-10 минут. Затем яблочный пирог с черной смородиной достать и разрезать на кусочки. Приятного аппетита!

2018-07-20


Пирог с яблоками и черной смородиной

1 2 3 4 5

средний бал: 4.42
голосов: 24

размещен в разделах:


реклама

Оставить комментарий...

Выбери иконку
нажимай
Без регистрации
- модерируется очень предвзято :)



Голосование