Рис с овощами и каслером (по мотивам турецкого пилава)
![Рис с овощами и каслером (по мотивам турецкого пилава). Фотография рецепта Рис с овощами и каслером (по мотивам турецкого пилава). Фотография рецепта](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/risovoshkasler/rec.jpg)
Для рецепта риса вам потребуется:
- стакан риса (у меня басмати) - 180г
- морковь - 2 шт.
- репчатый лук - 2 шт.
- каслер (или любые мясные продукты) - 250г
- масло растительное - около 2 ст.л.
- соль - 1 ч.л.
- специи - по вкусу.
Рецепт приготовления риса:
![Фотографии рецепта Рис с овощами и каслером (по мотивам турецкого пилава), 01 Рис с овощами и каслером (по мотивам турецкого пилава), Шаг 01](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/risovoshkasler/01.jpg)
Ставим варить рис, а в этот момент чистим и режем лук, морковку.
![Фотографии рецепта Рис с овощами и каслером (по мотивам турецкого пилава), 02 Рис с овощами и каслером (по мотивам турецкого пилава), Шаг 02](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/risovoshkasler/02.jpg)
Каслер (или другое мясо, можно даже колбасу варёную) нарезаем мелкими кубиками.
![Фотографии рецепта Рис с овощами и каслером (по мотивам турецкого пилава), 03 Рис с овощами и каслером (по мотивам турецкого пилава), Шаг 03](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/risovoshkasler/03.jpg)
Обжариваем на 2 ложках растительного масла лук и морковь, затем добавляем каслер.
![Фотографии рецепта Рис с овощами и каслером (по мотивам турецкого пилава), 04 Рис с овощами и каслером (по мотивам турецкого пилава), Шаг 04](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/risovoshkasler/04.jpg)
Вот и рис сварился.
![Фотографии рецепта Рис с овощами и каслером (по мотивам турецкого пилава), 05 Рис с овощами и каслером (по мотивам турецкого пилава), Шаг 05](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/risovoshkasler/05.jpg)
Добавляем рис в нашу поджарку.
![Фотографии рецепта Рис с овощами и каслером (по мотивам турецкого пилава), 06 Рис с овощами и каслером (по мотивам турецкого пилава), Шаг 06](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/risovoshkasler/06.jpg)
Перемешиваем, посыпаем вот этой специей. У кого такой нет, посыпают любимой восточной смесью с перцем, чесноком, имбирём и прочее. Вот и готово. Быстро, вкусно, не напряжно, вполне себе бюджетно на 3 хороших порции - 2.4 евро.
этот рецепт участвовал в конкурсе Готовим: По рецептам национальной бюджетной кухни
Рис с овощами и каслером (по мотивам турецкого пилава)
похожие рецепты
реклама