Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 23.10.2019




Рецепты из тыквы


Варенье из нектаринов с имбирем

Автор:

Спелые нектарины подходят и для варенья, и для джемов. Особую пикантность варенью из нектаринов добавит имбирь (в этом рецепте используется готовый имбирь в сахарном сиропе). Если идти до конца, то и имбирь для этого варенья можно приготовить самостоятельно. Обо всем подробно в этом рецепте.
Варенье из нектаринов с имбирем. Фотография рецепта

Для рецепта варенья вам потребуется:

  • нектарины - 1кг
  • имбирь в сахарном сиропе - 1 кусочек
  • сахар - 800г
  • вода - 100 мл.

Рецепт приготовления варенья:

Варенье из нектаринов с имбирем, Шаг 01

Помытые нектарины разрезать на половинки, удалить косточки и нарезать на мелкие кусочки.

Варенье из нектаринов с имбирем, Шаг 02

Положить в кастрюлю с водой.

Варенье из нектаринов с имбирем, Шаг 03

Довести до кипения и варить под крышкой 5 минут. Уменьшить огонь до минимума и засыпать сахар.

Варенье из нектаринов с имбирем, Шаг 04

Дождаться пока он весь саморастворится.

Варенье из нектаринов с имбирем, Шаг 05

В это время мелко нарезать 1 кусочек имбиря. Добавить измельченный имбирь в нектарины и добавить 1 ст. л. имбирного сиропа. Включить сильный огонь и варить без крышки минут 10-15. Наблюдать, чтобы не убежало. Снять пробу на каплю варенья: капнуть на замороженное блюдце и провести ложкой. Если капля не слилась в единое, то варенье готово. Разлить по стерилизованным горячим банкам и закатать.

Рецепт имбиря в сахарном сиропе на форуме

2016-08-27


Варенье из нектаринов с имбирем

1 2 3 4 5

средний бал: 4.50
голосов: 4

размещен в разделах:


реклама

Оставить комментарий...

Выбери иконку
нажимай
Без регистрации
- модерируется очень предвзято :)



Голосование

Разрезаете ли Вы куриных крылышки по суставу?

Да
Нет
Когда как
Не готовлю