Вареники с маком
![Вареники с маком. Фотография рецепта Вареники с маком. Фотография рецепта](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/varenikmakom/rec.jpg)
Для рецепта вареников вам потребуется:
- мука - 1 стакан
- соль - 1 щепотка
- растительное масло - 30г
- вода - 70 мл
- мак - 50г
- шоколадные трубочки (готовые) - 3-4 шт.
- сливочное масло - по вкусу
- сахар - по вкусу.
Рецепт приготовления вареников:
![Фотографии рецепта Вареники с маком, 01 Вареники с маком, Шаг 01](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/varenikmakom/01.jpg)
Первым делом приступайте к замесу теста. В глубокую миску или на столешницу всыпьте стакан муки, влейте 30 грамм растительного масла и щепотку соли, перетрите массу пальчиками.
![Фотографии рецепта Вареники с маком, 02 Вареники с маком, Шаг 02](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/varenikmakom/02.jpg)
Теперь доведите до кипения 70 мл воды, влейте его к муке, перемешивайте массу ложкой, чтобы не обжечь ладони, буквально через пару минут вымесите тесто руками.
![Фотографии рецепта Вареники с маком, 03 Вареники с маком, Шаг 03](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/varenikmakom/03.jpg)
Дозировку муки варьируйте, ее может понадобиться немного больше, все зависит от плотности муки.
![Фотографии рецепта Вареники с маком, 04 Вареники с маком, Шаг 04](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/varenikmakom/04.jpg)
Мак залейте крутым кипятком, дайте настояться 15 минут, переместите его в чашу блендера, туда же добавьте шоколадные трубочки, пробейте массу до единой консистенции.
![Фотографии рецепта Вареники с маком, 05 Вареники с маком, Шаг 05](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/varenikmakom/05.jpg)
Добавьте сахара по вкусу.
![Фотографии рецепта Вареники с маком, 06 Вареники с маком, Шаг 06](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/varenikmakom/06.jpg)
Тесто раскатайте в тонкий пласт, при помощи стакана сделайте плоские лепешки.
![Фотографии рецепта Вареники с маком, 07 Вареники с маком, Шаг 07](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/varenikmakom/07.jpg)
Наполните маком с трубочками.
![Фотографии рецепта Вареники с маком, 08 Вареники с маком, Шаг 08](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/varenikmakom/08.jpg)
Защипните края.
![Фотографии рецепта Вареники с маком, 09 Вареники с маком, Шаг 09](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/varenikmakom/09.jpg)
В слегка подсоленную кипящую воду опустите вареники и варите до всплытия. Горячие вареники с маком и трубочками приправьте доброй порцией хорошего сливочного масла. Приятного аппетита!
Вареники с маком
реклама