Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 22.9.2019




Рецепты из кабачков


Варенье из сливы с лаймом

Автор:

Рецепт ароматного варенья из сливы с лаймом, с насыщенным вкусом и приятным ароматом. Цедра и натуральный сок лайма придают привычной сладости совершенно новый, уникальный привкус. Густой сироп и сладкие кусочки слив помогут вам разнообразить ваше повседневное меню в зимние дни. Сладкий сироп с легкой цитрусовой ноткой послужит удачным дополнением к выпечке.
Варенье из сливы с лаймом. Фотография рецепта

Для рецепта варенья вам потребуется:

  • слива - 500г
  • сахар - 400г
  • лайм - 1 шт.
  • вода - 100 мл.

Рецепт приготовления варенья:

Варенье из сливы с лаймом, Шаг 01

Насыпаем в кастрюлю для варки варенью сахар. Добавляем 1 ч. л. измельченной цедры лайма.

Варенье из сливы с лаймом, Шаг 02

Выдавливаем сок лайма. Его норму можем регулировать в зависимости от сладости слив и своих вкусовых предпочтений.

Варенье из сливы с лаймом, Шаг 03

Добавляем воду и варим лаймовый сироп 10-12 минут.

Варенье из сливы с лаймом, Шаг 04

Из каждой сливы удаляем косточку, предварительно разделив ее на 2 части.

Варенье из сливы с лаймом, Шаг 05

Кладем сливу с сироп, доводим до кипения, после чего уменьшаем нагрев до минимума и варим варенье 55-60 минут. Если слива переспевшая, стараемся не перемешивать заготовку слишком часто, чтобы плоды не развалились. В этом случае, можем время от времени легко встряхивать сотейник, чтобы слива не подгорела.

Выливаем бурлящее сливово-лаймовое варенье в подходящую герметично закрывающуюся банку. Храним варенье в прохладном месте.

2018-08-30


Варенье из сливы с лаймом

1 2 3 4 5

средний бал: 5.00
голосов: 4

размещен в разделах:


реклама

Оставить комментарий...

Выбери иконку
нажимай
Без регистрации
- модерируется очень предвзято :)



Голосование