Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 16.6.2024



Рецепты для пикника: шашлык из мяса, рыбы и овощей



Запеканка из куриной грудки с брокколи и шпинатом

Автор:

Для запеканки из куриной грудки с брокколи и шпинатом ничего не надо обжаривать. Все продукты укладывают в форму слоями, заливают соусом из сметаны и яиц и доводят до готовности в духовке. Когда появится румяная корочка, легкий ужин для всей семьи готов.
Запеканка из куриной грудки с брокколи и шпинатом. Фотография рецепта

Для рецепта запеканки вам потребуется:

  • грудка куриная - 800г
  • яйцо - 3 шт.
  • морковь - 1 шт.
  • брокколи - 200г
  • шпинат (замороженный) - 200г
  • чеснок - 3 зубчика
  • сметана (жирность 15 %) - 150г
  • сыр (твердый) - 100г
  • соль - по вкусу
  • перец черный (молотый) - по вкусу.

Рецепт приготовления запеканки:

Запеканка из куриной грудки с брокколи и шпинатом, Шаг 01

Куриную грудку нарезаем на небольшие кубики. Укладываем на противень. Посыпаем черным, молотым перцем, солим.

Запеканка из куриной грудки с брокколи и шпинатом, Шаг 02

Кольцами режем морковь и в один слой укладываем на курицу.

Запеканка из куриной грудки с брокколи и шпинатом, Шаг 03

Брокколи моем и разбираем на соцветия.

Запеканка из куриной грудки с брокколи и шпинатом, Шаг 04

Замороженный шпинат делим на несколько частей и выкладываем на морковь. Убираем в сторону.

Запеканка из куриной грудки с брокколи и шпинатом, Шаг 05

Готовим соус для заливки. В глубокую миску разбиваем яйца, добавляем пропущенный через пресс чеснок и кладем сметану. Перемешиваем до получения однородной массы.

Запеканка из куриной грудки с брокколи и шпинатом, Шаг 06

К соусу добавляем тертый сыр, перемешиваем.

Запеканка из куриной грудки с брокколи и шпинатом, Шаг 07

Полученной массой заливаем мясо с овощами. Заранее разогреваем духовку до 180С и отправляем форму с курицей и овощами на 50 минут.

Запеканка из куриной грудки с брокколи и шпинатом, Шаг 08

Готовая запеканка из курицы с брокколи, шпинатом и морковью в сырном соусе хорошо подрумянится, и будет вкусно пахнуть. Приятного аппетита!

2022-04-26


Запеканка из куриной грудки с брокколи и шпинатом

1 2 3 4 5

средний балл: 5.00
голосов: 1


реклама

Оставить комментарий...

Выбери иконку
нажимай
Без регистрации
- модерируется очень предвзято :)


Ольга
Ответить 2022-04-26 22:13:27
Запеканка очень понравилась! Сочетание курицы со шпинатом шикарное.

Admin
Ответить 2022-05-04 11:41:20
Спасибо за отзыв.


Голосование