Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 28.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Тофу с соусом чили


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: сковорода вок
  • Техники: жарка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • тофу (плотное) - 300г
    • растительное масло - 2 ст.л.
    • чеснок (порезанный) - 1 зубчик
    • морковь (брусочками) - 1 шт.
    • зеленый перец (очищенный, порезанный) - 1/2 шт.
    • острый красный чили (очищенный, порезанный) - 1 шт.
    • соевый соус - 2 ст.л.
    • сок лайма - 1 ст.л.
    • рыбный соус - 1 ст.л.
    • коричневый сахар - 1 ст.л.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Тофу с соусом чили необходимо...

    Слить и обсушить тофу бумажными полотенцами. Порезать на кубики по 2 см.

    Нагреть масло в сковороде или вок и обжарить чеснок в течение 1 мин. Достать чеснок и добавить в сковороду тофу, обжарить до коричневой корочки со всех сторон.

    Достать тофу из сковороды. Добавить морковь и перец и обжаривать 1 мин. Переложить овощи на блюдо и сверху положить тофу.

    Смешать чили, соевый соус, сок лайма, рыбный соус и сахар, помешивая, пока сахар не растворится. Полить соусом тофу и овощи и подавать блюдо горячим с маринованным чесноком.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование