Яичница с помидорами по-турецки «Омер-паша»
 
			
		Для рецепта вам потребуется:
- яйцо - 2 шт.
 - масло сливочное - 20г
 - лук репчатый - 15г
 - помидоры - 70г
 - сыр (тертый) - 15г
 - соус томатный - 10г
 - соль - по вкусу
 
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Яичница с помидорами по-турецки «Омер-паша» необходимо...
Сначала пассеровать на масле мелко нарезанный лук, добавить очищенные от кожицы и семян мелко нарезанные помидоры и обжарить их вместе с луком.
Залить обжаренные овощи яйцами, посолить, посыпать сыром и запечь в духовке. Желтки в яичнице должны оставаться целыми. Вокруг яиц сделать ободок из томатного соуса.
реклама












