Сиченики «любительские»
Для рецепта вам потребуется:
- говядина - 500г
- вода - 1/2 стакана
- чеснок - 4 зубчика
- лук репчатый - 2 шт.
- жир - 3 ст.л.
- панировочные сухари - 2 ст.л.
- соль, черный перец (молотый)
для омлета::
- яйцо - 2 шт.
- молоко - 1.5 ст.л.
- сливочное масло - 2.5 ст.л.
- соль, черный перец (молотый).
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Сиченики «любительские» необходимо...
Мясо пропустить через мясорубку, соединить с рубленым чесноком, солью, перцем, водой, хорошо выбить. Сформировать лепешки, на каждую положить кусочек омлета, а на него поджаренный лук, осторожно свернуть рулетиками, запанировать в сухарях и обжарить во фритюре.
На гарнир жареный картофель, соленые огурчики, зеленый горошек.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
