Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 3.3.2021




Рецепты хлеба в духовке и хлебопечке


Картофельные блюда

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Картофель-гратен с луком и копченостями

Картофель-гратен с луком и копченостями – запеканка из нарезанного тонкими ломтиками картофеля с прослойками репчатого лука и копченого мяса. Запекают гратен в духовке больше часа. Последние 20 минут с формы для запекания снимают фольгу, чтобы образо...

раздел: Гратены


Цуккини и томаты-шерри с куриной грудкой и розмариновым картофелем

В этом блюде подобрано хорошее сочетание мясной части - куриной грудки - со смесью овощей. Кроме картофеля, в овощной части собраны помидоры-черри, молодые цуккини, красный лук и много пряной зелени. Этот рецепт занял 1 место в конкурсе

раздел: Картофельные блюда


Картошка-селянка с квашеной капустой

Картошка-селянка – тушеные картофель с квашеной капустой и свиными ребрышками. Блюдо готовят в толстостенной кастрюле или чугунке. Томить около часа и более....

раздел: Картофельные блюда


Картофельные крокеты с начинкой

Для крокетов готовят массу из отварного картофеля с добавлением яйца, тертого пармезана и мускатного ореха. В начинку кладут кусочек моцареллы и ветчины. А корочка будет из сухарей....

раздел: Крокеты


Молодая картошка

Молодую картошку отваривают, обжаривают на сливочном масле до золотистой корочки, добавляют зелень и сметану. Все. Больше с ней делать ничего не надо, кроме как есть с аппетитом....

раздел: Картофельные блюда

Бульбенники

Бульбенники – пышки из сырого картофеля. Для теста картофель чистят, измельчают на терке, добавляют дрожжи, сметану и яйца. Обжаривают на растительном масле и подают горячими, посыпав сахарной пудрой. Смачного! ...

раздел: Картофельные блюда


Колбаса картофельная «Винничанка»

Рецепт картофельной колбасы от жителей Винницкой области. Для фарша, помимо картофеля, надо взять сало, репчатый лук, яйцо и немного манки. Готовить можно и в духовке, и на сковороде. Посуда желательно чугунная....

раздел: Картофельные блюда


Картофель «эрцгерцог»

Картофельное пюре можно использовать как основу для других интересных блюд. В этом рецепте из него готовят порционную картофельную запеканку с начинкой из феты и соленой семги. ...

раздел: Картофельные блюда


Картофель по-деревенски

Молодой картофель можно не чистить и готовить с кожурой. К обеду готовила картофель по-деревенски. Это когда картофелины моют, но не чистят, варят 10-20 минут, а после запекают до готовности в духовке с зеленью, чесноком и растительным маслом. Очень ...

раздел: Картофельные блюда


Печеный картофель с итальянскими травами

Чего проще: сварить до полуготовности картошку, приправить смесью душистых итальянских трав, полить растительным маслом и все это отправить на 10-15 минут в духовку? Проще приготовить не самой, а предложить воспроизвести это кому-то другому. А потом,...

раздел: Картофельные блюда


Картофель с грибами по-сибирски

Далеко не все самое вкусно готовится долго и трудно. Некоторые блюда настолько же вкусны, насколько просты. Этот рецепт жареной картошки с грибами и сметаной - пример такого отличного сочетания вкусности и простоты....

раздел: Картофельные блюда


Картошка с грибами

Чтобы приготовить блюдо по этому рецепту, надо взять собранные летом грибы. Желательно где-нибудь на Кольском полуострове, в лесах на берегу Белого моря. Их летом отварили, и заморозили. Читайте рецепт и готовьте....

раздел: Картофельные блюда


Тёртики

Тёртики отдаленно напоминают картофельные драники, но с добавлением кабачков и манки. Чтобы тесто для тёртиков получилось погуще, было решено добавить немного муки. Для аромата - сушеный укроп....

раздел: Драники


Картофель с кунжутом

Замечательный гарнир для любителей необычных вкусовых ощущений. Прекрасное дополнение к рыбе, овощному салату и просто как самостоятельное блюдо....

раздел: Картофельные блюда


Печеный картофель с горчично-медовой заправкой

Перед тем как отправить картошку в духовку, ее все-таки придется почистить и отварить. Затем разложить в форме, полить заправкой и в духовку. Ждем и подаем на стол как гарнир к мясу или рыбе. Но можно и как полноценное второе блюдо - вкусно. ...

раздел: Картофельные блюда


Печеный картофель (с луком и куркумой)

Готовим печеный картофель с луком и куркумой. Предварительно картофелины чистим, отвариваем, после чего режем на четвертинки и щедро смазываем смесью из лука и куркумы. По желанию, можно добавить черный молотый перец и соль....

раздел: Картофельные блюда


Пшенная каша с картошкой

Готовим постное блюдо - пшенную кашу с картофелем. Чтобы крупа и картофель сварились одновременно, картофельные кубики должны быть маленькими. По желанию, в готовую кашу можно добавить жареный лук....

раздел: Пшенные каши


Картофельные котлеты с сыром

Жарим картофельные котлеты с сыром. Для этого картофель предварительно отвариваем, готовим пюре с добавлением яиц и тертого сыра. Перед лепкой котлет, картофельную массу оставляем в холодильнике на 1-2 часа...

раздел: Картофельные котлеты


Печеный картофель

Печеный картофель - простой и вкусный гарнир. Для запекания лучше выбирать молодые картофелины среднего размера, желательно правильной овальной формы. Во время запекания на каждую картофелину можно дополнительно добавлять кусочки сливочного масла....

раздел: Картофельные блюда


Картофель с салом

Картофель, запеченный с салом: рецепт русской кухни...

раздел: Картофельные блюда


Картофельные блины с мясной начинкой

Картофельные блины с мясной начинкой...

раздел: Картофельные блюда


Картофель, запеченный с сыром

Картофель, запеченный с сыром - быстрый ужин, который не потребует от вас больших временных и физических затрат....

раздел: Картофельные блюда


Маринованная норвежская сельдь на "лодочке" из картофеля со свежими овощами

норвежская маринованная сельдь (филе), картофель, сметана, овощи, оливковое масло, уксус, лимон, гвоздика, семена белой горчицы, горошковый перец.

раздел: Картофельные блюда


Бабка картофельная в духовке

картофель, мука, яйцо, лук репчатый, сметана (или сливки), сало

раздел: Закуски из овощей, Картофельные блюда


Закуска из хрустящего картофеля Алу Буджия (Aloo bhujia)

мука нутовая, картофель отварной, асафетида молотая, соль, гарам масала (готовая смесь), куркума (молотая), перец чили красный (молотый)

раздел: Индийская кухня, Картофельные блюда


1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

реклама



Голосование