Котлеты (из фарша)
Рубленая говядина с грибами на шпажках
Мясной фарш, запеченный на шпажках в духовке, будет вкуснее, если добавить мелко нарезанные грибы и репчатый лук. ...
Куриные котлеты с грибами
Из куриной грудки получается отличный фарш, который можно комбинировать с разными продуктами. На этот раз мы будем готовить куриные котлеты с грибами....
Куриные котлеты в духовке
Очередной вариант котлет из курицы. На этот раз фарш готовим из филе с добавлением сливочного масла. Котлеты будем запекать в духовке, чтобы они получились еще вкуснее и полезнее, чем жареные....
Kотлеты в духовке
Если вам нельзя есть жареные на сковороде котлеты, или если надо приготовить большое количество котлет, но не хочется слишком долго возиться, то это рецепт для вас. Это очень простой способ....
Котлеты по-киевски
Котлеты - по-киевски (они же михайловские) - отличный рецепт для приготовления сочной куриной грудки. Косточку можно украсить бумажной папильоткой, но зачем? Вместо зеленого масло можно использовать смесь сливочного масла с тертым сыром или сливочное...
Нежные куриные котлеты
Нежные куриные котлеты - отличный рецепт из серии на скорую руку. Ингредиентов мало и они доступны любому из нас. К тому же, можно пофантазировать и изменить рецепт по своему вкусу. Например, добавить к курице молодой кабачок или примешать в фарш с...
Мясные гнездышки
Для разнообразия можно приготовить не просто котлеты, а котлетки с начинкой. Это и будут гнездышки из фарша с начинкой....
Пожарские котлеты
Это один из вариантов пожарских котлет, которые любил кушать 'наше все' - Пушкин. Котлетки получаются очень сочные, нежные, с хрустящей корочкой. Пробуем?...
Яйца по-шотландски
Яйца по-шотландски - известный рецепт мясной закуски, для которой вареные яйца оборачивают слоем мясного фарша и в таком виде обжаривают на масле до готовности мяса....
Капустно-мясные котлеты на сковороде
Готовим мясные котлеты с добавлением капусты, причем фарш сначала обжариваем, и только после этого смешиваем с тушеной в молоке капустой. Чтобы фарш получился более плотным, добавим немного манки. Пробуем?...
Измир кёфте - котлеты с овощами в духовке по-измирски (İzmir Köfte)
фарш говяжий, лук репчатый, чеснок, петрушка (свежая), сухари панировочные, тмин, перец чёрный (молотый), перец красный (сладкий, сушеный), орегано, соль, картофель, перец сладкий, помидор, томатная паста, вода (кипяток)
Ичли кёфте - мясные котлеты в панировке из булгура (Icli Kofte)
говядина (или баранина), орехи грецкие, лук репчатый, петрушка свежая, перец черный (молотый), перец красный (молотый), масло растительное, соль, булгур, манка (или крупа семолина), паста перечная (готовая), зира, перец красный (молотый), соль
реклама