Горбуша под сырной корочкой
![Горбуша под сырной корочкой. Фотография рецепта Горбуша под сырной корочкой. Фотография рецепта](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/gorbushasyrnkoroch/rec.jpg)
Для рецепта горбуши вам потребуется:
- горбуша (филе) - 500г
- сыр твердый - 100г
- соль - по вкусу
- перец - по вкусу.
Рецепт приготовления горбуши:
![Фотографии рецепта Горбуша под сырной корочкой, 01 Горбуша под сырной корочкой, Шаг 01](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/gorbushasyrnkoroch/01.jpg)
Я купила готовое филе, но если у вас целая горбуша, то ее придется почистить, разделать и удалить все кости.
![Фотографии рецепта Горбуша под сырной корочкой, 02 Горбуша под сырной корочкой, Шаг 02](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/gorbushasyrnkoroch/02.jpg)
Горбушу солим и перчим.
![Фотографии рецепта Горбуша под сырной корочкой, 03 Горбуша под сырной корочкой, Шаг 03](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/gorbushasyrnkoroch/03.jpg)
На противень раскладываем фольгу. Выкладываем на нее рыбу.
![Фотографии рецепта Горбуша под сырной корочкой, 04 Горбуша под сырной корочкой, Шаг 04](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/gorbushasyrnkoroch/04.jpg)
Накрываем рыбу фольгой. Я не стала заворачивать каждый кусок в отдельности. Отправляем горбушу в разогретую духовку на 30 минут. Вынимаем готовую рыбу, открываем фольгу и отрезаем ненужный край.
![Фотографии рецепта Горбуша под сырной корочкой, 05 Горбуша под сырной корочкой, Шаг 05](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/gorbushasyrnkoroch/05.jpg)
Натираем сыр и посыпаем им рыбу.
![Фотографии рецепта Горбуша под сырной корочкой, 06 Горбуша под сырной корочкой, Шаг 06](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/gorbushasyrnkoroch/06.jpg)
Отправляем горбушу, посыпанную сыром, обратно в духовку еще на 5 минут. Горбуша под сырной корочкой готова. Приятного аппетита!
Горбуша под сырной корочкой
похожие рецепты
реклама