Салат из редиса, огурца и козьего сыра
![Салат из редиса, огурца и козьего сыра. Фотография рецепта Салат из редиса, огурца и козьего сыра. Фотография рецепта](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/salredisogurchees/rec.jpg)
Для рецепта салата вам потребуется:
- огурцы свежие - 2-3 шт.
- редиска - 1 пучок
- зелень свежая (зеленый лук, укроп, петрушка) - по вкусу
- козий сыр молодой (бюш де шевр) - 100г
- масло растительное (ароматное)
- соль - по вкусу
- перец черный (молотый) - по вкусу.
Рецепт приготовления салата:
![Фотографии рецепта Салат из редиса, огурца и козьего сыра, 01 Салат из редиса, огурца и козьего сыра, Шаг 01](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/salredisogurchees/b01.jpg)
Овощи и зелень вымыть под проточной водой и обсушить на полотенце. Огурец порезать тонкими кольцами.
![Фотографии рецепта Салат из редиса, огурца и козьего сыра, 02 Салат из редиса, огурца и козьего сыра, Шаг 02](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/salredisogurchees/b02.jpg)
Свежую зелень (зеленый лук, петрушку, укроп) мелко порубить.
![Фотографии рецепта Салат из редиса, огурца и козьего сыра, 03 Салат из редиса, огурца и козьего сыра, Шаг 03](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/salredisogurchees/b03.jpg)
Редиску порезать примерно так же, как огурцы. Овощи и зелень смешать в салатнике, добавить пропущенный через пресс зубчик чеснока, приправить по вкусу солью и молотым черным перцем.
![Фотографии рецепта Салат из редиса, огурца и козьего сыра, 04 Салат из редиса, огурца и козьего сыра, Шаг 04](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/salredisogurchees/b04.jpg)
Молодой козий сыр (у меня он был запанирован в смеси сушеных пряных трав) размять вилкой в отдельной миске.
![Фотографии рецепта Салат из редиса, огурца и козьего сыра, 05 Салат из редиса, огурца и козьего сыра, Шаг 05](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/salredisogurchees/b05.jpg)
Добавить сыр в салатник с овощами и аккуратно перемешать.
![Фотографии рецепта Салат из редиса, огурца и козьего сыра, 06 Салат из редиса, огурца и козьего сыра, Шаг 06](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/salredisogurchees/b06.jpg)
Влить немного ароматного растительного масла, еще раз аккуратно перемешать и овощной салат с козьим сыром готов. Приятного аппетита!
Салат из редиса, огурца и козьего сыра
похожие рецепты
реклама