Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 15.11.2019




Рецепты из тыквы


Скумбрия с помидорами в духовке

Автор:

Бюджетная скумбрия по вкусу мало уступает более дорогим сортам белой рыбы. Особенно если выбрать такой рецепт, который позволит сохранить сочность рыбы под аппетитной хрустящей корочкой. Оптимальный вариант - запечь скумбрию в духовке. В этом рецепте как раз подробно описано, как запечь рыбу вместе с кружочками спелых помидоров. По желанию перед запеканием скумбрию можно завернуть в фольгу.
Метки: скумбрия
Скумбрия с помидорами в духовке. Фотография рецепта

Для рецепта вам потребуется:

  • скумбрия - 2 шт.
  • лук репчатый - 2 шт.
  • паприка
  • перец - по вкусу
  • соль - по вкусу
  • помидоры - 2 шт. (крупные).

Рецепт приготовления:

Скумбрия с помидорами в духовке, Шаг 01

Для начала стоит определиться, на сколько человек рассчитано блюдо. Одной крупной скумбрии хватит на 2 взрослые порции. Тщательно чистим скумбрию, посыпаем специями. Луковицу нарезаем тонкими ломтиками и отправляем к рыбе. Ставим в холодильник мариноваться на полчаса.

Скумбрия с помидорами в духовке, Шаг 02

Помидор нарезаем кольцами

Скумбрия с помидорами в духовке, Шаг 03

и выкладываем в брюшко скумбрии. Отправляем в прогретую до 180С духовку примерно на 30 минут. Блюдо готово, можно дополнить гарниром. Приятного аппетита!

2019-11-09


Скумбрия с помидорами в духовке

1 2 3 4 5

средний балл: 5.00
голосов: 2

размещен в разделах:


реклама

Оставить комментарий...

Выбери иконку
нажимай
Без регистрации
- модерируется очень предвзято :)



Голосование

Разрезаете ли вы куриные крылышки по суставу?

Да
Нет
Когда как
Не готовлю