Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 9.12.2019




Рецепты из тыквы


Cпагетти а-ля путтанеска

Автор:

Быстрый рецепт приготовления спагетти с томатным соусом с добавлением анчоусов и карботана.
Cпагетти а-ля путтанеска. Фотография рецепта

Для рецепта вам потребуется:

  • чеснок - 3 зубка
  • перец чили - 1 стручок
  • оливковое масло - 2 ст.л.
  • маслины (без косточек) - 100мл
  • помидоры в собственном соку - 1 баночка (400г)
  • каперсы - 2 ст.л.
  • касслер (карбонат) - 500г
  • петрушка (мелконарезанная) - 100 мл
  • соленые анчоусы в масле - 5 шт.

Рецепт приготовления:

Cпагетти а-ля путтанеска, Шаг 01

Мелко нарезать чеснок и перец и обжарить до мягкости в глубокой кастрюле на оливковом масле. Добавить каперсы

Cпагетти а-ля путтанеска, Шаг 02

И маслины (я добавила еще и помидор).

Cпагетти а-ля путтанеска, Шаг 03

Слить сок с помидоров и мелко порубить их и добавить в кастрюлю.

Cпагетти а-ля путтанеска, Шаг 04

Добавить анчоусы и проварить под крышкой на небольшом огне около 15 минут. В то же время отварить спагетти.

Cпагетти а-ля путтанеска, Шаг 05

Нарезать карбонат соломкой.

Cпагетти а-ля путтанеска, Шаг 06

Положить карбонат в соус, добавить петрушку и проварить несколько минут.

Cпагетти а-ля путтанеска, Шаг 07

Туда же положить отваренные спагетти и перемешать. Посолить, поперчить по вкусу. Приятного аппетита!

2015-11-24


Cпагетти а-ля путтанеска

1 2 3 4 5

средний балл: 5.00
голосов: 2


реклама

Оставить комментарий...

Выбери иконку
нажимай
Без регистрации
- модерируется очень предвзято :)



Голосование