Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 18.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост



Стейк (Т-Вone steak)

Автор:

Стейк вначале обжаривают на сковороде-гриль по 3 минуты с каждой стороны. Затем перекладывают в жаропрочную форму, добавляют сливочное масло с травами и пряную зелень - орегано, тимьян, розмарин. Форму отправляют в духовку примерно на 10 минут.
Стейк (Т-Вone steak). Фотография рецепта

Для рецепта стейка вам потребуется:

  • стейк тибоун
  • масло с травами
  • орегано
  • тимьян
  • розмарин.

Рецепт приготовления стейка:

Стейк (Т-Вone steak), Шаг 01

Обтираем бумажным полотенцем стейки.

Стейк (Т-Вone steak), Шаг 02

Жарим на раскалённой сковороде с каждой стороны 3 минуты.

Стейк (Т-Вone steak), Шаг 03

Разогреваем духовку до 180 С градусов верх-низ.

Стейк (Т-Вone steak), Шаг 04

В огнеупорную форму кладём сливочное масло с травами, нарезанное шайбами.

Стейк (Т-Вone steak), Шаг 05

Добавить травы: орегано, тимьян, розмарин, перчим стейк с двух сторон. Ставим в духовку на 10 минут. Подаём со сливочным маслом с травами. Масло солёное, стейк солить необязательно. Приятного аппетита!

2011-09-27

этот рецепт занял 3 место в конкурсе ГОТОВИМ|"Хочу мяса"!


Стейк (Т-Вone steak)

1 2 3 4 5

средний балл: 4.51
голосов: 61


реклама

Оставить комментарий...

Выбери иконку
нажимай
Без регистрации
- модерируется очень предвзято :)


Голосование