Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 14.10.2019




Рецепты из тыквы


Жаркое из курицы с белыми грибами

Белые грибы с курицей не нуждаются в каких-то сложных кулинарных манипуляциях, чтобы получилось вкусное блюдо. Например, достаточно приготовить из них жаркое, чтобы все домашние были сыты и довольны.
Жаркое из курицы с белыми грибами. Фотография рецепта

Для рецепта жаркого вам потребуется:

  • курица (домашняя) - 1/2 шт.
  • репчатый лук - 1 шт.
  • белые грибы (свежие) - 6-8 шт.
  • соль, молотый черный перец, тимьян - по вкусу
  • растительное масло для жарки
  • сметана (жирность 10%) - по вкусу.

Рецепт приготовления жаркого:

Жаркое из курицы с белыми грибами, Шаг 01

Курицу порезать на кусочки и обжаривать, помешивая, до золотистой корочки вместе с луком на растительном масле. Посолить, приправить молотым черным перцем, тимьяном и перемешать еще раз.

Жаркое из курицы с белыми грибами, Шаг 02

Небольшие белые грибы протереть влажной салфеткой, почистить ножки и порезать на четвертинки. Если грибы крупные, то порезать более мелко. Слегка обжарить вместе с курицей и переложить в жаропрочную форму.

Жаркое из курицы с белыми грибами, Шаг 03

Сметану чуть-чуть посолить и вылить на курицу с грибами. Поставить форму в прогретую до 200С духовку примерно на 30 минут, пока мясо и грибы не будут окончательно готовы.

2015-06-17


Жаркое из курицы с белыми грибами

1 2 3 4 5

средний бал: 4.40
голосов: 10

размещен в разделах:


реклама

Оставить комментарий...

Выбери иконку
нажимай
Без регистрации
- модерируется очень предвзято :)



Голосование