Грудинка свиная
Свиная грудинка с кленовым сиропом и пюре
горчица (зернистая), кленовый сироп, чеснок (раздавленный), шалфей (листья мелко порезанные), свинина (отбивных), пряное яблочно-картофельное пюре....
Крестьянские галеты (Блины из гречневой муки)
мука гречневая, яйцо, масло сливочное, вода (холодная), свиная грудинка (копченая), помидор, лук репчатый, сыр Эмменталь (тертый), чеснок, сахар, соль, перец...
Суп из молодого свекольника
говядина, свинина (грудинка), петрушка (корень), сельдерей (корень), лук порей, грибы (сушеные), душистый перец (зерна), лавровый лист, сметана, масло, мука, свекольник (чистый перебранный), свекольный рассол или хлебный квас, петрушка (...
Цесарка по-деревенски
цесарка, свинина (копченая грудинка), морковь, репка, лимон, репчатый лук (мелкий), шампиньоны, белое сухое вино, сметана, соль, перец, мука...
Суп гороховый с копченостями и с курицей
вода, горох (колотый сушеный), курица (сырая), копчености (например, свиная рулька или грудинка с косточкой), картофель, морковь, лук репчатый, соль, лавровый лист – по вкусу....
Жаркое по-туренски
свинина (грудинка или лопатка), сливочное масло, лук репчатый, белое сухое вино, мука, соль, перец, зелень...
Свиная грудинка с перловкой и лечо
свинина (грудинка), лечо, помидоры, перловка, специи, вода....
Поджарка из свинины с яйцом
свинина, грудинка копченая, лук репчатый, яйцо, молоко, перец...
Жаркое из Кастельнодари
фасоль (белая) – 1.2 кг, колбаска (приготовленная в чесноке) – 300г, баранина (плечевая часть) – 800г, свинина (вырезка) – 500г, подбедерная часть говядины (рулька, полу соленая) – 1 шт., грудинка (полу соленая) – 300г, свиная кожа (свежая) – 2...
Голубиный паштет
голубь, свинина (грудинка), бекон, свиная печень, можжевельник (ягоды), перец (горошек), лук репчатый, красное вино или коньяк, масло, чеснок, зелень (свежая и сухая), яйцо, желатин...
Гуляш с картофелем и сладким перцем
бульон мясной, картофель (мелкий), перец сладкий, гуляш из свинины, гуляш из говядины, гуляш из телятины, томат-пюре, сметана, сало свиное, лук-шалот, лук репчатый, грудинка копченая, крахмал, чеснок, перец красный (молотый), соль...
Суп из свинины с горохом
грудинка свиная, горох (сушеный), лук репчатый, петрушка (корень), сельдерей (корень), масло растительное, лук зелёный, соль, перец...
Закусочный торт из курицы с морковью
куриные грудки, свинина ( грудинка, нежирная), лук репчатый, кефир, соль, перец, булка, морковь, соль, перец, чеснок, майонез...
Суп грибной со свиной грудинкой
капуста савойская, морковь, грибы (свежие), грудинка свиная, лук репчатый, рис, петрушка (зелень), соль...
реклама