Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 26.2.2021




Рецепты хлеба в духовке и хлебопечке

Стейки с соусом адобо


Нет фото
  • Сложность: средняя
  • Оборудование: гриль, холодильник
  • Для рецепта вам потребуется:

    • лайм - 1 шт.
    • чеснок (измельченный) - 1 ст.л.
    • орегано (сушеный) - 1 ч.л.
    • тмин (молотый) - 1 ч.л.
    • перец чипотл (консервированный, в соусе адобо) - 2 ст.л.
    • соус адобо (из консервированного перца) - по вкусу
    • стейк (говяжья вырезки) - 4 шт.
    • соль, перец - по вкусу.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Стейки с соусом адобо необходимо...

    В небольшой миске смешайте лимонный сок, измельченный чеснок, сушеный орегано и молотый тмин. Добавить перец чипотл и приправить по вкусу с соусом адобо.

    Проколоть мясо с обеих сторон острым ножом, посыпать солью и перцем и положить в стеклянную посуду. Налейте сок лайма и соус чипотл на мясо и перемешайте, чтобы покрыть мясо. Накрыть и мариновать в холодильнике в течение 1 - 2 часов.

    Разогреть гриль на сильном огне.

    Слегка смазать решетку гриль растительным маслом. Выложить стейки на гриль и вылить маринад. Готовить стейки на гриле в течение 6 минут с каждой стороны, или до желаемой мягкости.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Еще рецепты раздела...
    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование