Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 26.4.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Курд из зеленого чая матча


Нет фото
  • Сложность: средняя
  • Оборудование: холодильник, водяная баня, сито
  • Техники: взбивание, варка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • лимонный сок - 125 мл
    • сахар - 125г
    • яйцо - 3 шт.
    • чай матча - 1/2 коф.л.
    • сливочное масло - 50г

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Курд из зеленого чая матча необходимо...

    Лимонный сок подогреть и растворить в нем сахар.

    Яйца слегка взбить, влить сок и примешать зеленый чай матча. Смесь процедить через сито и варить на водяной бане, постоянно помешивая, до загустения крема.

    В горячий курд из зеленого чая добавить сливочное масло, хорошо перемешать. Миску с курдом покрыть пищевой пленкой так, чтобы она касалась его поверхности, и убрать в холодильник для полного застывания.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 5.00
    голосов: 2


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Марина
    Ответить 2021-05-28 17:34:11
    Спасибо большое Автору за рецепт! Очень вкусный курд!


    Голосование