Свинина на сковороде
Адобо - жаркое со свининой по-филиппински (Adobo with pork)
свинина (мякоть), чеснок, соевый соус, уксус (белый винный или рисовый), сахар, перец черный (горошком), лавровый лист, вода, масло растительное масло....
Филиппинское жаркое сисиг (Sizzling pork sisig)
свинина (уши, щёчки, ножки), печень куриная, бадьян (звездочки), перец черный (горошком), лавровый лист, соль, лук репчатый, лук зеленый, перец чили, лайм (сок), соевый соус, имбирь свежий, перец черный (молотый), соль, масло сливочное,...
Капуста, тушенная с мясом по-немецки
капуста квашеная, свинина (мякоть), морковь, лук репчатый, масло растительное для жарки, чеснок, сахар, соль, перец черный молотый, розмарин (сушеный), тимьян (сушеный), укроп, чернослив, грибы сушеные (белые)...
Немецкие колбаски для жарки братвурст (Bratwurst)
свинина, телятина, сало, соль, перец белый (молотый), майоран (сушеный), перец черный (молотый), красный перец (хлопьями), орех мускатный (молотый), перец душистый, тмин, сахар коричневый, имбирь молотый, чеснок, горчица, молоко, яйцо...
Гамбургеры с горгонзолой и спаржей
спаржа, свинина (фарш), горгонзола, яблочный сидр, масло оливковое, томатная паста, булочки (зерновые), черный перец, соль морская...
Стейк с луком и сидром
свинина (стейки), масло подсолнечное, лук репчатый, мука, горчица, сухой сидр, тимьян (свежий), зеленый горошек...
Тортеллини в бульоне
мука, яйцо, свинина (вырезка), индюшка (грудки), мортаделла (свиной варёной колбасы с жиром), ветчина (сырокопчёная), костный мозг, яйцо, мускатный орех, пармезан (тёртый), соль, перец, сливочное масло, мясной или куриный бульон....
Cербская плескавица
говядина, свинина, острый перец (мелко порезанный), соль, лук репчатый (мелко порезанный), чеснок (толченый), масло...
Свинина по-строгановски
свинина, сало свиное, лук репчатый, томат-пюре, мука пшеничная, сметана, соус, гарнир...
Заяц поддельный
свинина (нежирная), яйца, сухари панировочные, сметана, молоко, шпик, масло сливочное, соль, перец молотый...
Отбивные свиные во фруктовом желе
свинина, масло сливочное, фруктовый сок (апельсиновый, ананасовый или любой другой), желатин, оливки без косточек, корнишоны, листья салата, соль по вкусу...
Токан
свиная корейка, свинина (мякоть), жир, сухое белое вино, репчатый лук, красный молотый перец, соль по вкусу...
Свинина на шпажках
свинина (филе), соевый соус, масло растительное, черный молотый перец, соль по вкусу...
Биточки в горшочке
говядина (или свинина, баранина, птица), шпик, лук репчатый, молоко, мука, картофель, морковь, лук репчатый, горошек зеленый (свежий или консервированный), масло растительное - 5-6 ст.л. для соуса, масло сливочное, мука, бульон, томатна...
реклама