Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 28.4.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Выпуск триста семьдесят седьмой


Выпуск триста семьдесят седьмой, в котором мы всех поздравляем со Старым Новым Годом! Здоровья, удачи и новых кулинарных открытий в этом году!


[ Новинки недели Step-by-step ]

18 января New! На сегодня у нас рецепт от Ксюши Путан - индоутка с лимонами. Пробуем? [Индоутка с лимонами]

17 января New! Приготовленные таким способом макароны, подойдут для маленькой домашней трапезы или для большого приема. Начинку и соус можно менять по своему вкусу. [Фаршированные макароны]

16 января New! Тарелка этого супа в обед, и настроение обязательно улучшится. И все благодаря имбирю и китайской смеси 'пять специй'. [Суп с куриными клецками и реджинетти]

15 января New! Из кальмаров можно приготовить котлеты - жареные и паровые. Сегодня котлеты будем жарить. [Жареные котлеты из кальмаров]

14 января New! Для тех кто забыл, сегодня Старый новый год, поэтому вишневый крамбль с шоколадом и коричневым сахаром Brown&White придется очень кстати. [Вишневый крамбль с коричневым сахаром]


[ Рецепты пирогов с капустой ]

Пироги с капустой готовят в любое время года, выбирая для начинки разные сорта овоща. Самый распространенный рецепт - пирог из дрожжевого теста с начинкой из белокочанной капусты. Не менее вкусный открытый песочный пирог с цветной капустой и сыром. В этой подборке рецептов вы найдете интересные варианты приготовления пирогов с начинкой из брокколи, а также подходящий для зимы пирог с квашеной капустой.



[ Библиотека ]

Франция может смягчить требования закона к Шампани. Шампанское в предпраздничные дни льется рекой по всему миру. Спрос на самое знаменитое игристое вино в мире настолько велик, что во Франции рассматривают возможность смягчения требований закона для районов производства шампанского.

Земленая груша Декоративный цветок, лекарство от всех болезней, яд, истребляющий насекомых, средство для выведения пятен, универсальное удобрение, наконец, пищевое сырье, из которого можно приготовить хлеб, крахмал, пудру, масло, вино, кофе, дрожжи, шоколад и прочее -не правда ли, заманчиво обладать таким универсальным продуктом?

[ Step-by-step ]

Котлеты из кальмаров Итак, с этой неделе в разделе Step-by-step мы будем рассказывать о новых проверенных на себе рецептах:

Понедельник - печем вишневый крамбль с шоколадом. Этим пирогом, точнее десертом, вы сможете угости гостей на Старый Новый год;

Вторник - время приготовить котлеты из кальмаров. Вариантов несколько, опробуем один из них, который нас вполне устроил;

Среда - варим вкусный куриный бульон с мясными клецками и реджинетти. Особый смак супу придают пряности;

Четверг и Пятница - рецепты от Ксюши Путан. На этот раз вас ждут рецепты фаршированных макарон и печеной с лимонами индоутки. Пробуем? [ Смотреть ]


[ А в это время ... ]

 2007  Выпуск триста тридцать первый, в котором опять возвращается к теме чизкейков, а также познакомимся с индийским напитком ласси и рецептами блюд с добавлением томатного соуса. [ Читать ]

 2006  Выпуск двести восемьдесят второй, в котором начнем год с пробы на вкус и запах рецептов с брынзой, креветками и гречкой. [ Читать ]


[ Готовим вонтоны (китайская кухня) ]

Вонтоны родом из Китая - это разновидность пельменей (мантов), которые готовят на пару, варят или жарят в растительном масле. Для вонтонов продают готовое тесто, которое уже нарезано на квадраты или кружки, но можно замесить тесто самостоятельно. Лепят вонтоны несколькими способами: либо плотно соединяют края листа теста, либо оставляют открытыми, придавая вонтону форму кувшинчика. Начинку для вонтонов делают из курятины, свинины, креветок, капусты (пекинской или китайской) или грибов (шиитаки, древесные грибы). Можно приготовить сладкие вонтоны, начинив их фруктами (например, бананами).



[ Библиотека ]

Картофель фри повышает риск рака. Согласно исследованию голландских ученых, женщины, регулярно употребляющие чипсы и другие продукты фаст-фуда, имеют повышенные шансы на развитие рака шейки матки и яичников


[ Сало ]

Правильно приготовленное сало может стать настоящим украшением стола. Если вы удачно купите подходящий для засолки кусочек сала, то приведенные ниже рецепты помогут вам определиться, что делать с этим куском дальше.


2015-09-14

реклама


Голосование