Грудинка свиная
Рагу из баранины, говядины и свинины с овощами по-бельгийски
говядина (грудинка), баранина (лопатка), свинина (мякоть), свиная колбаса, куриный бульон, брюква, лук, брюссельская капуста, картофель, морковь, сметана, лавровый лист, соль, свежемолотый черный перец...
Маринованная грудинка (Spare Ribs)
свиная грудинка, лук репчатый, яблочный или винный уксус, кетчуп, сахар коричневый, мед, соль, кайенский перец...
Пицца со шпиком
свиная грудинка (с прослойками мяса), дрожжи, 1 чайная ложка сахарного песка, 150 г маргарина, 600 г муки, 1 чайная ложка соли, 2 яйца, 125 г рубленных лесных орехов, 2 чайные ложки измельченной зелени....
Сердце, запеченное с грудинкой
свиное или говяжье сердце, копченое сало или грудинка, сливочное масло, лук репчатый, черный перец, мука, сухое белое вино, лимон...
Капуста по-фламандски
капуста, свинина, говядина, рис, горошек зеленый, бульон, сок мясной, грудинка свиная копченая, лук репчатый, помидоры, перец молотый черный, орех мускатный, соль....
Капуста тушенная по-русски
капуста свежая, масло или маргарин животный, шпик свиной, морковь, лук репчатый, петрушка, томат-пюре, уксус (3%), мука пшеничная, масло сливочное, сахар, соль....
Бефстроганов по-французски
говядины (без костей), свиная грудинка, телячья ножка, шкурка от сала, свиной жир, пиво (лучше светлое), пряник, морковь, лук репчатый, изюм, миндаль (тертый), имбирь, перец, соль....
Поджарка из кролика
кролик, свиное сало, грудинка, грибы, лук репчатый, мука, бульон, сметана, соус острый, зелень, соль...
Фондю по-китайски
телятина, мясо птицы, свинина, телячьи почки, печень, соль, куриный бульон, грудинка (жирная), сухое шерри...
Грудинка по-кулужски
свиная грудинка, свиной жир, репчатый лук, красный перец (молотый), чеснок, тмин, чабер, томатная паста, квашеная капуста, копченая корейка, картофель, сметана (по желанию), соль и перец...
Курица с овощами и свиной копченой грудинкой
курица, куриный жир, сливочное масло, лук (саженец), морковь, репа, копченая свиная грудинка, мясной сок, соль, зелень...
Галушки с квашеной капустой - Страпачки
картофель тертый, мука, яйцо, соль, вода, растительное масло (или свиной жир), лук репчатый, кислая капуста, черный молотый перец, тмин, лавровый лист, вода, копченое сало или грудинка...
Суп из свинины по-венгерски
свинина (корейка, грудинка, лопатки, пашина), свинина (кости и шкурки), репчатый лук, картофель, лавровые листики, черный и душистый перец (горошек), сладкий красный перец (молотый), лимонная цедра (измельченная на терке), чеснок = 1 зубчик, ...
Свинина с соусом из хрена и горчицы
свинина (грудинка), ароматические коренья, корень хрена, яблоки, уксус, сахар, горчица, черный перец, соль, лавровый лист...
реклама