Напитки
Квас с цикорием и мятой (www.gotovim.ru)
Предлагаем рецепт домашнего кваса из цикория с мятой. Уверяем, что домашние напитки получаются вкуснее покупных. Бодрящий квас с цикорием и перечной мятой - одно из доказательств тому, что все должно быть натуральным и полезным. Из перечисленных в рецепте продуктов получится 5 литров домашнего кваса.
Клубничный квас (www.gotovim.ru)
Квас из сочных, ароматных ягод клубники и земляники получается невероятно вкусным, освежающим, ароматными и изысканным. Его вкус напоминает покупной земляничный лимонад, но, в отличие от него, домашний ягодный квас содержит в своём составе только качественные натуральные ингредиенты и массу полезных веществ. Клубнично-земляничный квас - удачный вариант для жаркого летнего дня. При кажущейся сложности рецепта кваса, такой напиток под силу создать любому. Главное - придерживаться рецептуры. Кстати, вместо сахара вы можете использовать жидкую патоку или мёд.
Чай с кардамоном и финиками (www.gotovim.ru)
Натуральный, в меру сладкий, невероятно ароматный чай с насыщенным вкусом удивит и порадует ваших гостей и семью. Благодаря тому, что в рецепт напитка входят финики и сладкий изюм, чай без сахара получается сладковатым. Кардамон придаёт натуральному напитку яркую восточную нотку и делает вкус чая изысканным. В зависимости от своих вкусовых предпочтений, вы можете использовать для создания напитка любые сушёные травы или ферментированный чай.
Лимонад с клубникой (www.gotovim.ru)
С наступлением жаркой погоды становится злободневным приготовление домашнего лимонада. Рецепт домашнего клубничного лимонада поможет приготовить освежающий и полезный напиток в разгар ягодного сезона. Приготовление домашнего лимонада предусматривает использование свежих соков. Кроме лимона в его составе могут быть ягоды, фрукты, даже овощи и пряные травы.
Домашний лимонад «Цитрусовый микс» (www.gotovim.ru)
История приготовления освежающего напитка из апельсинов и лимонов насчитывает сотни лет. Сегодня производители предлагают богатый ассортимент различных лимонадов фабричной выработки. Но нет ничего вкуснее и полезнее домашнего лимонада. Если за окном жара или ожидается дружеская вечеринка, то вам пригодится рецепт лимонада «Цитрусовый микс». Из перечисленных в рецепте продуктов получится примерно 3 литра освежающего напитка.
Зелёный коктейль с крапивой, листьями одуванчика, бананом и финиками (www.gotovim.ru)
В меру густой, очень питательный и мегаполезный напиток создан на основе дикорастущих трав, банана и фиников. Чтобы убрать горечь из листьев, нет необходимости заливать их крутым кипятком, так как от этого теряется большее количество витаминов. Достаточно оставить их в холодной воде на 2-3 часа. В зависимости от своих вкусовых предпочтений, вы можете добавить в рецепт абрикосы, манго, грейпфрут или лимоны.
Домашний лимонад из лимонов, дыни и мяты (Елена Покровская)
Рецепт домашнего лимонада из лимонов и дыни, с добавлением свежей мяты и имбиря будет особенно полезен с приходом жаркой погоды. Такой напиток можно разбавить просто холодной водой, но с минеральной водой получается вкуснее. Если захотите быстро охладить напиток, то добавьте в каждый стакан кубики льда.
Компот из сухофруктов (www.gotovim.ru)
Компот из сухофруктов всем знаком с самого детства. Его готовят в детских садах, школьных и студенческих столовых. Этот напиток прекрасно утоляет жажду в жару, а в зимнее время поддерживает иммунитет. Если подойди к рецепту приготовления компота из сухофруктов правильно, то получится очень вкусный, полезный, совершенно натуральный напиток. Вкус компота будет зависеть от фруктов, из которых его будут готовить. Чем богаче состав, тем вкуснее компот. В этом рецепте вес сухофруктов расчитан на 3 литра воды.
Как варить кофе без турки (www.gotovim.ru)
Существует мнение, что ароматный, с насыщенным вкусом кофе можно сварить только в специальной посуде (турке) или в кофемашине. Однако, зная некоторые тонкости, вы сможете сварить отличный кофе в самом простом сотейнике или кастрюле. Главное - придерживаться рецепта. И, конечно же, нужен хороший кофе! Если вы хотите усилить аромат и вкус измельчённых зерен, добавьте щепотку морской соли.
Глинтвейн из белого вина с ананасом (Елена Покровская)
Для приготовления глинтвейна с ананасом лучше выбрать белое сухое вино. Для ароматизации вина используйте любимые пряности. К примеру, корицу, свежий имбирь, ваниль и гвоздику. Готовя глинтвейн, вино надо только прогревать, но не кипятить. Как только на поверхности появятся первые бульки, сразу же снимайте кастрюлю с плиты и оставляйте настаиваться. На мой вкус, это один из самых удачных рецептов глинтвейна из белого вина.
Льняной смузи с хурмой и бананом (www.gotovim.ru)
Простой рецепт полезного напитка, который может послужить полноценным завтраком или легким перекусом в течение дня. Семена льна – настоящий кладезь полезных веществ, необходимых человеку. Кроме того, льняной смузи с хурмой и бананом регулирует работу кишечника и улучшает иммунитет. Для приготовления льняного смузи вы можете использовать и другие фрукты-ягоды (киви, яблоки, абрикосы и грейпфрут). Также вы можете украсить массу ягодами малины, ежевики или малины.
реклама
