Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 26.5.2020




Рецепты хлеба в духовке и хлебопечке


Случайный фото-рецепт

Закуски

1 2 3 4 5 6

Сухарики с паприкой и чесночным порошком

Сухарики с паприкой и чесночным порошком (Егор Калинин)

Если строго следовать рецепту и не пережарить, получатся вкусные сухарики с ароматом копченой паприки и чесноком. Такие сухарики подойдут на закуску, как добавка в салаты, а можно подать их с супом вместо хлеба.


Бутерброд с молоками сельди

Бутерброд с молоками сельди (Елена Покровская)

Если вам попалась соленая селедка с молоками, то не спешите их выбрасывать. Если к ним добавить маринованный лук с вареным яйцом и выложить на поджаренный хлеб, то получится отличная закуска. Рецепт бутербродов с молоками соленой сельди можно менять по своему вкусу. К примеру, вместо репчатого лука смело берите зеленый, добавляйте зелень и соус.


Макароны в сливочном соусе с грибами и сыром дор блю

Макароны в сливочном соусе с грибами и сыром дор блю (Елена Покровская)

Простой рецепт спагетти с необычным соусом из сливок с грибами и сыром с голубой плесенью. Проверено, что соус получается настолько вкусным, что его съедают даже те, кто на дух не переносит сыры с плесенью. Дор блю можно заменить на любой другой похожий сыр. Только отследите насколько сыр терпкий и соленый, чтобы не пересолить готовый соус. Вместо вешенок смело берите любые доступные вам грибы.


Соус горгонзола

Соус горгонзола (bettan)

Сырный соус из горгонзолы готовят не только к мясу. Он отлично подойдет к макаронам и морепродуктам. Если в классическом рецепте указан крем фрэш, который у нас не часто встретишь (да и зачем?), смело берите жирную сметану без кислинки или жирные сливки. И помните, соус вкуснее из продуктов нормальной жирности, а не из обезжиренных.


Хумус с вялеными помидорами

Хумус с вялеными помидорами (www.gotovim.ru)

Нут для хумуса лучше сварить заранее. Это значительно сократит время готовки закусочной пасты. Конечно, можно взять уже готовый консервированный, если вам так привычнее. Количество тахины в рецепте можно менять по своему вкусу. Даже консистенцию хумуса можно подгонять под себя: кто-то любит погуще и поплотнее, а кому-то по душе совсем нежная, почти текучая консистенция.


Закуска из свеклы с чесноком

Закуска из свеклы с чесноком (www.gotovim.ru)

Предлагаем приготовить простую витаминную закуску из свеклы с чесноком в оригинальной подаче. Хлеб для тостов можно взять любой на ваш вкус. В обще сложности на приготовление закуски уйдет не больше 15 минут.

Рулетики из свиного языка с сыром и чесноком

Рулетики из свиного языка с сыром и чесноком (Елена Покровская)

Если обычно закуски готовят из говяжьего языка, то я решила воспользоваться более бюджетным вариантом и накрутила закусочные рулетики из свиных языков. Для начинки смешала тертый сыр с чесноком и каплей майонеза. Получилось вкусно.


Чипсы из лаваша с  кетчупом

Чипсы из лаваша с кетчупом (Егор Калинин)

Чипсы из лаваша с кетчупом получились очень даже приятные на вкус, с хорошо выраженным привкусом и запахом кетчупа. К месту пришелся и чесночный порошок (к тому же кетчуп у нас был тоже чесночный). Кстати, такие чипсы можно подавать не только к пиву, но и к супу.


Канапе с салом и маринованным огурцом

Канапе с салом и маринованным огурцом (Елена Покровская)

Простой вариант канапе на шпажках из черного хлеба, сала и маринованных огурцов подойдет для любых домашних посиделок. На их приготовление потребуется совсем не много времени и минимум продуктов, а результат приятно удивит.


Мексиканские картофельные лепешки с сыром и ветчиной

Мексиканские картофельные лепешки с сыром и ветчиной (www.gotovim.ru)

Эти лепешки готовят из картофельного пюре с начинкой из колбасы или ветчины с сыром прямо на сковороде. Получается действительно вкусно и очень сытно. Пробуем?


Как покрасить яйца в каркаде

Как покрасить яйца в каркаде (www.gotovim.ru)

А вы знаете способ окрашивания пасхальных яиц, кроме вываривания их в луковой шелухе? Между прочим, можно использовать множество натуральных красящих средств. К примеру, листья шпината, свеклу, чай каркаде, молотую куркуму, краснокочанную капусту, ягоды черники. Нужно иметь в виду, что оттенок не получится ярким, но все равно светло-голубые яйца выглядят красиво.


1 2 3 4 5 6

реклама



Голосование